Blüten für alle Sinne

Duftende Blüten betören unsere Sinne und erfreuen unseren Gaumen. Die Natur bringt im Frühjahr eine unglaubliche Vielfalt an Kräutern und Blüten hervor. In diesem Workshop bekommen Sie Anregungen und Rezepte für die Verarbeitung von Blüten und Kräutern, samt Demonstrationen für die praktische Zubereitung wie z.B. Blütenzucker, Blütenessig, Salate mit Wildkräutern und Blüten u.v.m.

Christine Nimmerfall war viele Jahre für den Bund Naturschutz als Umweltberaterin tätig. Sie ist ausgebildete Kräuterpädagogin und hält viele Vorträge, Workshops und Kräuterexkursionen.